苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
牡丹家中州，尤者西邑洛。姚黄妃魏紫，馀品皆落寞。
南方瘴疠地，寒暑互参错。浪蕊与浮花，未春先已作。
安能萃和气，孕此木芍药。今朝眼忽开，数朵到书阁。
郁然兰蕙芬，烂若云霞烁。虽非千叶繁，香色亦不恶。
花王苗裔远，气格尚宏廓。群芳类凡禽，累百惭一鹗。
把酒共对之，寄意良匪薄。无辞倒金樽，坐使花空落。