蔡肇（？～1119）字天启，润州丹阳（今属江苏）人，蔡渊子。北宋画家，能画山水人物木石，善诗文，著有《丹阳集》，曾任吏部员外郎、中书舍人等职。蔡肇初事王安石，见器重，又从苏轼游，声誉益显。尝与王诜、李公麟、苏轼、米芾等十六人雅集西园。在京师开封任官时，画平冈老木，余纸请李公麟画远水归雁和舟楫，早萌退隐之意。画迹有《松路仙岩图》、《山麓渔舟图》、《雪陂钟馗图》、《松下逍遥图》、《煎茶图》，著录于《绘事备考》。又《仁寿图》相传是其作品，著录于《石渠宝笈三编》。
水仙头重力纤弱，碧柳腰支黄玉萼。
娉娉嫋嫋谁为扶，瑞香在旁扶着渠。
春兰初芽嫩仍短，娇如穉子无人管。
瑞香绿阴浓如雪，风日不到况路尘。
生时各在一时许，畦丁作媒得相聚。
三花异种复异粧，三花同韵更同香。
诗人喜渠伴幽独，不道被渠教断肠。
有藤名鹭鸶，天生匪人育。金花閒银蕊，翠蔓自成簇。
褰裳涉春溪，采采渐盈掬。药物时所须，非为事口腹。
牛溲与马勃，良医犹并蓄。况此香色奇，两通鼻与目。
尤善疗疮疡，先贤讲之熟。世俗不知爱，弃置在空谷。
作诗与题评，使异凡草木。