崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
民生七十有六岁，亲所见闻五十令。敝庐咫尺耳目真，一一俱能记其政。
圣朝法肃无奸食，抚绥加意江之南。始勤终惰或不免，欲选全璧难二三。
山左毕公最清峻，吏畏民怀政声振。惜哉数月即回车，惠泽犹嗟未周润。
莅官长久单与萧，为治安静慎不骄。循良有馀建树少，载稽实迹何寥寥。
近时王公甚秀异，能以清廉济慈惠。岁既丰稔时无虞，敷化优优值其易。
猗欤我公旷代才，州端暂屈花频栽。江乡硗确困淫潦，海氛风鹤生惊猜。
惟公从容施激劝，灾患虽仍民不困。载修坛壝展明禋，载选英才考文献。
严霜乱扑面欲皲，万户高枕公侥巡。血诚能使顽梗格，几挽偷俗里成仁。
爱士殷勤有真量，剖析幽深俾条畅。教诲饮食年复年，文治蒸蒸亦日上。
尚恨我公不少留，圩堤未蒇城未修。徒令万民戚且泣，攀辕无计回行驺。
耄年伉直无谲诡，应臧则臧否则否。不似名卿德政碑，扬厉铺张多溢美。