蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
红瘦三吴野。有风须、虬蟠虎卧,紫茸飘下。窜入名园无姿媚,自许苍松可嫁。
看百尺、深轩如画。合向山中高眠去,又抽梢、斜罥王孙马。
缭绕意,最难写。
狂夫乐赴繁华社。见定巢、呢喃乳燕,报春归也。酿酒东邻能好事,净扫粉廊香榭。
投玉楮、招娱良夜。肯向花前逡巡避,为花神、不爱沉酣者。
剩古干,足销夏。