耶律楚材(1190年7月24日 —1244年6月20日),字晋卿,号玉泉老人,法号湛然居士,蒙古名吾图撒合里,契丹族,蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相,金国尚书右丞耶律履之子。1215年,成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候,听说他才华横溢、满腹经纶,遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心,决心转投成吉思汗帐下他的到来,对成吉思汗及其子孙产生深远影响,他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时,渐失信任,抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。
东风入颠毛,非复故时绿。生涯蠹蟫里,术智谩蛇足。
晚作芸香游,颇复窥丛目。乾坤开清明,物色洗瞻瞩。
谬当匠石寄,楹桷翰夏屋。追随金闺彦,怀抱邹律燠。
新诗閒模写,勇若驱妾仆。千秋赤壁后,英爽得瑜肃。
朝来墙头花,皖皖弄膏沐。归期莽难求,不啻襆被宿。
端成心赏违,谁念客当速。听取提壶声,勿负慇勤趣。
玉颗莹澈珠就磋,吴乡早粳莫计过,
无乃风露秀结异,移种昆仑之水禾。
君家厨妇穷百技,三舂九浙付重罗。
银丝万寻忽萦积,中疎外洁生搓挼。
扶桑山蚕大如盎,缲之本供织女梭。
怳惊万喙斗新巧,罥作米葺雪网窠。
即今拟形供食事,纤手幻出千絇多。
倒甑入箸第三绝,色香兼味皆可歌。
周官宾祭珍餈饵,有此复具理则那。
诗翁物色及粔{米如},得此来前当见诃。
鱠盘漫诧金缕饤,汤饼徒夸银线窝。
琼酥玉腻信非匹,胡麻崖蜜仍相和。
感君泛爱记衰朽,回首一笑分馀波。
腐儒口实长作累,馋噇之名定不磨。
金山别去每挂梦,老眼复见还双摩。
婪酣得饱问便腹,如汝平生相岁何。
更从公子乞方法,日当饫之之涧薖。
买田二顷不种秫,未怕酒客来操戈。