震行坎止递相酬，律转东皇大化流。万国朝元严鹄立，五更待漏听鸡筹。
阳回澎海诏光普，春到湖山淑景幽。满酌屠苏人尽醉，椒花银胜祝千秋。
胡健，字建伟，号勉亭，广东三水人。清乾隆四年（1739）进士，乾隆十四年（1749）选授直隶无极县。丁艰起复，改补福鼎县，调永定，署闽县及福防同知。乾隆三十一年（1766）任澎湖通判，设社塾，创文石书院，政绩尤多。时澎湖士赴试台湾，多惮风涛。乾隆三十七年（1774）升台湾北路理番同知。纂有《澎湖纪略》十二卷。现存诗作俱见胡建伟《澎湖纪略》、蒋镛《澎湖续编》，共三十四首。诗作与澎湖地区风土密切相关。
使君出守腰铜虎，东第归来上濯龙。四姓礼容均马邓，三刀形胜梦巴賨。
军中乐事随谈笑，徼外威声待指纵。壮岁勋名当自致，舅家恩泽不成封。
吹去飞来似有情，禁烟时节遍春城。
比毡铺径何其窭，拟雪因风得许清。
阅武活残儿命薄，章台走倦尹才轻。
满池无处看金鲫，闲猗朱阑听唼声。
宝珠万颗夜生光，彩线穿残指甲香。邻女不知争战苦，声声犹唱小南强。
买得香梨铁不如，玻瓈椀里冻潜苏。书生半醉思南土，一曲灯前唱《鹧鸪》。
故旧书来访死生，时闻剥啄叩柴荆。
自嗟不及东家老，至死无人识姓名。
薰蒸香积厨，精凿午斋饭。
饭后且放参，林下香一瓣。