方鹤斋（1852—1940），名旭，鹤斋其号。安徽桐城县人。桐城派古文家。历任四川省夔州知府，留日学生监督、省学务处提督、省提学使、川东道台。为官清正，大力倡办新式学堂。因喜爱成都风物，遂家焉，竟成“成都五老”之一。诗、书、画皆善。今存《鹤斋诗存》、《鹤斋文存》，皆门人以寿金刊印。
嘉果生炎甸，飞香始素秋。一官曾命秩，千树拟封侯。
绿叶霜弥翠，金衣晚未收。玲珑明夕照，磊落亚枝头。
浥露姿常洁，摇风蒂自柔。厥包神禹锡，作颂楚臣优。
偶入金盘采，蒙兼玉馔羞。甘酸消宿酒，清冷破牢愁。
小瓣轻镭柚，微红妒石榴。光凝珠的的，声入齿飕飕。
水玉深潜壑，坚冰满贮瓯。近之清内热，闻者亦涎流。
有目应同赏，非时莫暗投。苞中仙对奕，江上鹤成楼。
实以逾淮变，花从到邺休。贞操元自固，众卉岂其俦。
药品皮为上，医师旧是求。青黄分所治，沉痼赖能瘳。
色味称俱美，驱除力更尤。有如词翰士，兼善甲兵谋。
筋核皆堪取，虫鱼不是雠。一身无弃斥，万里极车舟。
橘谱原多种，诗篇亦满眸。醉来浑忘却，何处更旁搜。