张伯端（公元983年— 1082年），一说（公元984年—1082年），道教南宗初祖，字平叔，号紫阳、紫阳山人，后改名用成（或用诚）。人称“悟真先生”，传为“紫玄真人”，又尊为“紫阳真人”。临海（今属浙江）人。自幼博览群书，学贯古今中外，涉猎诸种方术。张伯端与杏林翠玄真人石泰、道光紫贤真人薛式、泥丸翠虚真人陈楠、琼炫紫虚真人白玉蟾被奉为“全真道南五祖”（“北五祖”为：东华帝君王玄甫、正阳帝君钟离权、纯阳帝君吕洞宾、纯佑帝君刘海蟾、辅极帝君王重阳）。张伯端真人之师为刘海蟾，桂林刘仲远真人系张伯端真人所度化。
点额万里归，兀坐冷如水。
惭愧北阮贤，为余饭设体。
既邀折槛朱，仍约骑鲸李。
人乳已方丈，清歌迟皓齿。
那知事大谬，反误占食指。
得鹿傥是梦，翻羹得无鬼。
我生饮红裙，万事空一洗。
所失如蝟毛，岂惟一饭耳。
端恐荀陈会，自此参辰矣。
凭公反高阳，勿专兰亭美。
主人或素餐，苏晋端可拟。
何妨具大烹，肉食从客鄙。