白居易(772年-846年),字乐天,号香山居士,又号醉吟先生,祖籍太原,到其曾祖父时迁居下邽,生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人,唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹锡并称“刘白”。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。公元846年,白居易在洛阳逝世,葬于香山。有《白氏长庆集》传世,代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。
鸟觜撷浑牙,精灵胜镆铘。烹尝方带酒,滋味更无茶。
拒碾乾声细,撑封利颖斜。衔芦齐劲实,啄木聚菁华。
盐损添常诫,姜宜著更夸。得来抛道药,携去就僧家。
旋觉前瓯浅,还愁后信赊。千惭故人意,此惠敌丹砂。