苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
瓦缝居凤凰，居亦失其宜。钟鼓乐爰居，乐亦匪所思。
熊鱼不同嗜，鹄{宴鳥}宁同栖。寸木生岑楼，反诮乔松卑。
拳毛困盐车，奚异黔驴疲。君子困小知，褒成岂予欺。
嗟彼近名人，七饥标殷遗。首阳无薇蕨，何粟餐夷齐。
箕畚谋子孙，莫执愚公迷。冬夏食菱栗，毋好厉叔奇。
淅米剑头炊，行矣休迟迟。吾心有天地，寄托弦上丝。
高歌归去来，一广柴桑辞。