苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
赠君以湘山桃竹之杖，酌君以昆邱玉液之泉。泉以益肺腑之清气，杖以扶贞节于暮年。
乃命童子敬设几筵。抽中山秋兔之豪，舒浣花五色之笺。
涤端溪彘肝之研，磨伊川老松之烟。遂含情而抒思，写棣萼之新篇。
请君听我歌，歌声咽塞而不传。玉堂金马在何处，姑山汾水空连绵。
世人所后我所先。此生安得不屯邅。但能道义追渊骞。
何妨坐客寒无毡。鸟栖深林鱼泳渊。膏以其明还自煎。
文字点勘费丹铅。朝夕胡为粥与饘。百年飘忽如流川。
今日已觉昨日贤。青州从事殊可怜。径须呼至黄花前。
一酌入口百忧捐。与君曝背同醉眠。