苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
忆我昔日游吴东，陈迹曾访孤山翁。梅花千树湖水曲，茅堂半亩梅花中。
别来岁月几流易，一见梅花兴无极。东山东畔西湖西，千载清风只如一。
不须此地感今昨，且向南枝观复剥。野桥石出水未生，江路云凝雪初阁。
主人自是神仙者，藜杖葛巾花树下。寒英疏映霜菊明，老干斜依风竹亚。
天生嘉植真瑰奇，古来幽士多爱之。今人已追古人躅，后人行复今人追。
梅花于人元耐久，百年对花当对酒。愿倾北斗为君觞，更指东山祝君寿。