胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
摄提贞秦粲星七，奎文流辉炯如日。括苍之山气郁郁，钟清毓粹馀四帙。
先生生世良不恶，读书静观世得失。丘园贲帛徵遗才，石室紬编膺峻秩。
今年奉旨使日南，山川涉历难一一。旅途忽届初度期，中夜喜得新梦吉。
觉来深念劬劳恩，忆昔常在父母膝。祗今二亲弗可见，每至兹辰愁复结。
江城酒美君莫伤，山驿诗成我能笔。亲恩广大当效报，王事驰驱敢求逸。
木绵八月开瘴花，西风满帆应到家。古来忠臣即孝子，王遵叱驭张乘槎。