胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
鱼藻池边射鸭，芙蓉苑里看花。日色柘袍相似，
不著红鸾扇遮。
池北池南草绿，殿前殿后花红。天子千秋万岁，
未央明月清风。
扬州桥边小妇，长干市里商人。三年不得消息，
各自拜鬼求神。
青草湖边草色，飞猿岭上猿声。万里三湘客到，
有风有雨人行。
树头花落花开，道上人去人来。朝愁暮愁即老，
百年几度三台。
斗身强健且为，头白齿落难追。准拟百年千岁，
能得几许多时。