胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
侍御传观石田象，酷类先生貌清夐。石田翁生宣德世，历见七朝迄宏正。
是时明祚日方中，年登人和无疠病。时平光岳倍钟英，治久百物能永命。
覃精缋事老不厌，八十丹青笔犹劲。前承清秘后停云，文彩苏台远辉映。
图书沾被僮奴慧，亭馆骈罗水竹净。于今青史位逸民，流传须眉堪起敬。
先生行义我能道，累叶高门袭华晟。起家科目解白衣，郎署虽卑奉朝请。
栖迟京洛避黄尘，独把残书伴孤檠。僻巷闲庭寂如水，坏墙丑石殊非靓。
但用文章自怡说，绪续方姚昔未竟。声名虽阒有千秋，密友深谭推主盟。
踪迹于翁两不谋，意独老寿相颉竞。今过六十后方长，生平亦际乾隆盛。
先生一笑子不知，吾与此翁真季孟。人面相同心定异，散旷各抱丘园性。
翁蹈丘园我依隐，何当归休理吴榜。前身傥竟石田翁，三百年来换名姓。
会从侍御更乞取，扫壁高张愈窥镜。