胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
榜眼莲花，早历尽中书，廿四番考。太素光阴，三万六千过了。
曾见五世鸳鸯，一辈辈、白头双笑。记一年、一阕菱歌，红豆金箱不少。
那回偷采芳龄小。叹莲娃、生子都老。藏身粉指青编里，也抵中山一觉。
依旧浅水蓬莱，想玉面、皱纹羞照。忆折梅同下西洲，犹是玉台初稿。