叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
天下山水原有志，吾侪拈笔谁敢拟。补残拾剩录漏馀，难免时人私筦尔。
脚跟奔走半九州，问水寻山春复秋。到处有境因人胜，岂独此境籍儒流。
梧峰桂岫东西表，夕照晴岚何时了。宝溪石径乐渔樵，几曲沧浪归路窈。
龙津之渡晚嘈嘈，两岸归人不绝号。东埔之农春起早，一年首事肯辞劳。
龟峰古塔禅留址，燕石长亭客设醪。能令胜境谁称首，因人何事吁嗟久。
我心尚壮尤少年，未识时伍如心否。