胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
五叶回春绿，双轮导瞑流。宝坛高宿将，芳轨正中区。
盛世材偏美，名山迹屡投。圆音通十域，至德仰千秋。
洞水天潢浚，宗风地轴留。一麟孤玉角，四海集金彪。
慧刃回烟水，神针贯斗牛。选官江右近，游岳尚平羞。
圣谛凋人爵，嚣尘惜马头。阅人悬至鉴，据座得真吼。
性相融相摄，行藏自可求。坐深喧斗蚁，机阔觉鸣鸠。
逗月苔烟少，藏莺雪树稠。沿流抛楚玉，砻石转吴钩。
雷震山常响，花明笔尽收。急湍抽蚌腹，杰石驾龙楼。
道泰浇风隐，岩高瑞气浮。绛霞腾翡翠，白麈傲王侯。
初地称韶石，重来即邓州。凤林存眼目，狐径铲戈矛。
力劲回澜柱，风严狎水鸥。入城卑俗降，及室弛心偷。
白石饶清露，彤云护绿筹。松枝生珀软，柏叶应机抽。
凭槛知无际，扶筇岂有侔。灵峰犹隐隐，贝叶自飕飕。
侧仰孚慈力，群趋庆鹤俦。披珠惭异掌，饮乳咽乾喉。
一偈称难尽，三回匝未休。梅花呈曙色，此意独悠悠。
将进酒，将进酒，酒中有毒鸩主父，言之主父伤主母。
母为妾地父妾天，仰天俯地不忍言。佯为僵踣主父前，
主父不知加妾鞭。旁人知妾为主说，主将泪洗鞭头血。
推摧主母牵下堂，扶妾遣升堂上床。将进酒，
酒中无毒令主寿，愿主回思归主母，遣妾如此事主父。
妾为此事人偶知，自惭不密方自悲。主今颠倒安置妾，
贪天僭地谁不为。