胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
忆昨在江都，联君城一曲。
我家百色无，唯有数竿竹。
琅玕净相倚，萧洒意常足。
君亦时见过，笑语伴幽独。
别来七见春，屡送光景速。
京师车马烦，高尘蔽华屋。
僧室日闭关，静若在岩谷。
忽闻剥啄声，把手叙寒燠。
嵌空叠石畔，亦有双筠绿。
动君青云兴，赏眄不移目。
爱其萧骚风，摇此苍翠玉。
有如嗜脍炙，久矣虚其腹。
一旦逢割鲜，欣然喜如沃。
乃知物外适，可以傲流俗。
奉常官事简，佳集时可卜。
轩窗辟浓邃，冠带脱拘束。
文枰稍拂拭，白黑看驰逐。
更设茶两旗，何须酒百斛。
判挥尽、花前清泪，几度曾来，绿阴门户。烛跋香消，犀钗偷堕曾情绪。
剪灯无语，只自把灯花数。花堕玉钗头，便化作、离愁千缕。
絮语未曾穷，春水方生，芙蓉秋暮。一襟酒泪，更赢得、钿尘粉雾。
莫尽问归期，怕归后、桃源何许。算只有嬉春蜂蝶，抱春光住。