叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
万顷平湖石琢成。尚存越垒对吴城。
如何豪杰于戈地，却入先生杖屦声。
古往今来真一梦，湖光月色自双清。
东风不解谈兴废，只有年年春草生。
不閞白眼视青云，四海如今几苦人？
渭水传岩看後代，东坡太白即前身。
整齐宇宙徐挥手，默缀湖山别是春。
解遣双鱼传七字，遥知掉脱小乌巾。
断水残云，留不住、并州羁客。且收拾、新亭孤泪，江滨吟魄。
下榻漫淹徐孺子，归来好赋陶彭泽。把柴门、遥向夕岚开，餐山色。
水绕屋，渔灯白；云满袖，诗筒碧。更斗茶僧舍，寻□村北。
半卷阴符摩醉眼，一编心史图秋壁。有袁安高卧在东邻，堪投迹。