陈造（1133年～1203年）字唐卿，高邮（今属江苏）人。生于宋高宗绍兴三年，孝宗淳熙二年（1175年）进士，以词赋闻名艺苑，撰《芹宫讲古》，阐明经义，人称“淮南夫子”。范成大见其诗文谓“使遇欧、苏，盛名当不在少游下。”尤袤、罗点得其骚词、杂著，爱之手不释卷。郑兴裔荐其“问学闳深，艺文优赡”。调太平州繁昌尉，改平江府教授，寻知明州定海县，通判房州权知州事。房州秩满，为浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补於世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。
寒蝉先秋鸣，凉意在树杪。卧闻檐雨止，起视琐窗晓。
清风来不速，引我至琼岛。中央一水亭，四面万花绕。
主人两宗匠，仙葩入品藻。坐我香世界，烟波凌浩渺。
同游皆俊才，吴质本诗老。为言卅年前，此地留鸿爪。
风流感晨星，陈迹忽已杳。及兹花生朝，一壶共倾倒。
珠露舞翠盘，游鱼跃文沼。飞来双白鹭，顾影斗清好。
一官挂朝簿，世事常扰扰。所欣半日闲，心迹冰壶皎。
归来枕簟清，香风满怀抱。
造化于草木，所与有薄厚。
茶生天地间，建溪独为首。
南土众富儿，一饼千金售。
公立须南官，好居众富右。
俸钱未到门，已入园夫手。
买藏惟恐迟，秘之逾琼玖。
前日发箱箧，出以奉宾友。
苍玉碾底碎，浮云碗面走。
一饮睡魔竄，空肠作雷吼。
茶品众所知，茶德予前剖。
烹须清泠泉，性若不容垢。
味回始有甘，苦言验终久。
吁茶特不幸，而出三代后。
不及馀草木，尽挂诗人口。
禹贡籍九州，琐细登橘柚。
古若有此茶，商纣不酣酒。