崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。
南国皇华使，东维列宿光。选抡应近侍，扬历且殊方。
地镇江陵重，天连蜀道长。班荆非客宦，负弩盛朝章。
问俗鱼凫国，传杯杞梓堂。舞看渝水曲，歌倩竹枝娘。
叔子心期远，文翁政术良。巡巡持汉节，处处即桐乡。
瑶历更新号，崇台整旧纲。五骢鸣宛水，轩鹤憩陵阳。
落笔霜威重，随车雨气凉。泽中集鸿雁，道上屏豺狼。
举错消群枉，封培惜众芳。春回鲁宫藻，诗咏召公棠。
有客栖南郭，无人荐蜀庄。分庭宽礼数，退食问行藏。
古道今安有，深心矢不忘。方欣为李御，旋报促曹装。
送客听鸡唱，征帆拂雁行。楚江枫叶赤，陶宅菊花黄。
未识长安第，还分汉署香。他年怀旧德，怅望绣衣裳。