侯应达，开建县（今广东封开县）人。应遴弟。约为明神宗万历间太学生。清康熙《开建县志》卷八有传。
金陵城里金陵寺，当是金陵最佳处。一区僻地人罕过，几仞高丘亭可据。
海畔忽来吏是仙，造士横经业已传。国计频烦方借箸，公暇犹能觅胜缘。
寻幽挈伴山之麓，振衣直上纵遐瞩。诛茅辟石亭乃成，临高望远意偏足。
郁葱佳气满钟山，翱翔宫阙五云间。二水分流江浩渺，鸥鸟帆樯日去还。
城郭居人十万户，甲第连营纷指顾。缔造初开万载基，歌咏堪裁两都赋。
主人登览未多时，内召程材荷眷私。记忆吾曹杯酒侣，中心何日遂忘之。
我诗如曹郐，浅陋不成邦。
公如大国楚，吞五湖三江。
赤壁风月笛，玉堂云雾窗。
句法提一律，坚城受我降。
枯松倒涧壑，波涛所舂撞。
万牛挽不前，公乃独力扛。
诸人方嗤点，渠非晁张双。
但怀相识察，床下拜老庞。
小儿未可知，客或许敦厖。
诚堪婿阿巽，买红缠酒缸。