洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
自从判清浊，人文肇古羲。中间更百圣，扶竖颠与衰。
孔孟死不作，千载无明师。嗟此仁义路，举世争背驰。
无人障横溃，一朝坠民彝。微言虽尚在，骎骎化侏离。
斯文亘万古，悠悠竟何之。
想当年、是何玉貌，今日问名犹艳。早赢过无愁，六代四纪，明皇不算。
蒋妹第三，桃家行二，住处都非远。到春时相约湔裙，只怕鸳边月底，影儿还见。
却因甚一双太傅，苦要前来厮占。闻道西湖，一双少保，有小青为伴。
信千秋胜地，英雄儿女分半。此水冰清，其人可想，休当秦淮看。
笑南朝宫井，胭脂辱痕难浣。