琴堂少值烹鲜手，壮县空遭沸鼎名。止火绝薪俱下策，风移全在长官清。
洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
柳梢暗露滴清晨，帘下偏惊独起人。鶗鴂数声花渐落，园林是处总残春。
清静忘机乐未休，水风何处弄浮沤。典刑今在山头月，曾照疏松枕畔秋。
人面亦相映，龙山应独赏。却因清淡中，艳异尤堪尚。
靖节篱下吟，幽怀忽驰想。武林溪上游，芳容若迎望。
妙本自无二，佳名谁有两。辨事惟赖香，根蒂岂容妄。
寺在帝城阴，清虚胜二林。藓侵隋画暗，茶助越瓯深。
巢鹤和钟唳，诗僧倚锡吟。烟莎后池水，前迹杳难寻。
宾幄参谋亦有年，深沈欲并郤生贤。推封已见承殊宠，别驾何须讶骤迁。
云绕太行迟去马，月明南浦怨啼鹃。不缘客邸生离思，乡井相望易水边。
簇簇深红间浅红，苦才多思是春风。
千村万落花相照，尽日经行锦绣中。