洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
池蓉媚晚，岩桂孕秋，丹砂炼汝颜色。暗许蠹鱼同乐，神仙字三食。
沧波路，谁主客。似闭雨院梨春寂。送归棹、七二丁沽，海上尘籍。
无恙旧吟身，剑气珠光，悬象应东壁。坐对溜霜柯，叶森森，锦官宅。
千丝柳，怀御陌。数载酒、听莺踪迹。罨溪影、短鬓婆娑，临镜重识。