洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
松雪斋前，鸥波亭畔，倚吟绿净无尘。休将芳草怨王孙。
珠腕写、千枝碧玉，鹅绢剪、一幅寒云。还应有、潇潇雨意，细卷秋痕。
文湖州派想，看随承旨，徵谱闲论。任吾家私印，倒押朱文。
最好烟梢凤尾，吟不到、月夜湘魂。犹赢得、香凝燕寝，珍护墨长新。