洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
平生不依南路徐，斗升寄活真鱼濡。了知浮名谁得丧，定自有数相乘除。
朅来云卧涧壑底，槁项不减霜松臞。里中能诗二三友，安步过我无庸车。
要须文字赏雌霓，未暇诙谑翻娵隅。谈天坐听落鐻屑，蹇步那敢争先驱。
顾侯风味更严苦，家贫阙办三韭菹。龟肠撑突五千卷，底用会稡笺虫鱼。
文如楚宾醉后藁，下笔应得银盆㪺。近闻昼犯细柳壁，酒阑罢歌却骊驹。
未妨仲子工料理，珠绯饯归怀不虚。想当展缄疾读时，新飙策策惊籧篨。
主人韵高绝少可，客亦未易折简呼。末章字字关老朽，爱我如爱屋上乌。
吾家兄弟俱人杰，饱闻石氏多珊瑚。莫云痴叔良不痴，久讳笔砚陪樵苏。
诸郎胸中气吐雾，咳唾自可回春枯。少年得誉似勮勃，他日不愧先杨卢。
傥见恶诗幸掩覆，人所骂讥鬼揶揄。
三秋已半无炎暑，皎月行空净如洗。主人是夜绮筵开，如在广寒宫阙里。
妙舞清歌乐未央，翻翻桂子飘清香。银蟾影落金樽酒，露华凉滴紫罗裳。
翛翛轻吹摇庭竹，云母屏间莹如玉。坐中急管间繁弦，花底绛纱笼凤烛。
主人欲作朝天行，会我宾朋陈别情。以兹罄饮不辞酌，况值良宵对月明。
明月满地琼瑶色，类子文光初奋迹。白璧离尘瑞影增，青萍出匣寒芒溢。
酒酣为道行边程，吴山潞水蓟阳城。虎拜玉阶三策献，赢取青钱万选名。
人生得志无逾此，肯学鹪鹩栖棘枳。尧舜君民当此时，要使勋名昭太史。
连理交枝，双鹣比翼，无端忽堕微霜。叹冰心玉映，名重帷房。
第一人间模范，推柔令、欢奉尊嫜。还赢得，亭前琼树，茁秀含芳。
明妆。自然俨雅，想旧时王谢，结佩鸣珰。只青天碧海，此恨茫茫。
我亦年来憔悴，看遗挂、一样神伤。相怜处，春花秋月，共尔沾裳。