皇甫冉,字茂政。约唐玄宗开元五年(公元717年)出生,卒于唐代宗大历五年(公元770年),润州(今镇江)丹阳人,著名诗人。先世居甘肃泾州。天宝十五年进士。曾官无锡尉,大历初入河南节度使王缙幕,终左拾遗、右补阙。其诗清新飘逸,多飘泊之感。
松江之鲈长似人,网罟未敢伤其鳞。今年八月欲上市,谢侯先得江之津。
筠篮急脚走相送,侑以菊露之清醇。鲁阴先生不得吃,隔屋大叫呼西邻。
庖丁迎笑老饕喜,汲井洗出色胜银。筛香捣辣给爨妇,去头截尾娱众宾。
吾侪醉饱谢侯德,此乐何啻千万缗。吴王鲙残眇何许,阖闾城外犹风尘。
太羹玄酒久寂莫,世间滋味元非真。先生欲眠客且去,勿论张翰争羹莼。