桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
汉水如鸡，昆山抵鹊。维皇多士，譬兹珠璞。皎皎名驹，昂昂野鹤。
思发泉涌，纸飞云落。射策除郎，明经拜爵。家盈鞶帨，人有丹雘。
车载斗量，束之高阁。
并海之斥，奕叶才雄。北邻稷下，南接淹中。礼无变俗，乐有正风。
舆人善诵，君子固穷。坐腰青紫，俯拾三公。
曰子大夫，有声有度。山东只立，关西独步。奋翮高云，扬镳远路。
王侯十辟，英杰三顾。貌若断山，心如武库。
昔闻旧矣，寤寐咏歌。我刺未书，君骖肯过。爱而不见，独抱萦波。
晨瞻洛汭，夕望江沱。方年已叔，乃遇萧何。
何用好仁，从游则变。何用祛鄙，万顷斯见。子亦绝伦，争驱前彦。
斧藻其德，雕龙其绚。
殷勤胶漆，留连琴酒。居徒壁立，妪亦粗丑。纺绩江南，躬耕谷口。
庭中三径，门前五柳。子若弹冠，余当结绶。