桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
喜箧天庠正妙龄，同时行辈半先登。
如今缠喜红心中。当日几成变脚升。
冀北群空看走马，溟南路阔快抟鹏。
归来新敞渠渠厦，笑我生涯冷似冰。
万仞浮屠已合尖，出门一笑谢虀监。
钓鳌沧海六连上，骑鹤扬州二得兼。
识应何仙符旧兆，梦魁余榜合新占。
破荒吾邑须君辈，更看花从锦上添。