蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
五岳降神。
四渎炳灵。
两仪钧陶。
参和大成。
兆光人伦。
诞育至英。
于显尚书。
实惟我兄。
行成世则。
才为时生。
体道既弘。
大德允明。
厥弘伊何。
靡旷不遵。
厥明伊何。
靡妙不研。
无索照灼。
有求幽玄。
细微不错。
毫芒以陈。
积篑为山。
纳流成渊。
扶翘布华。
养物作春。
所肃以礼。
所润以仁。
宣质拔行。
曜文八采。
坚不可钻。
清如凝水。
方迹迎朖。
蹈齐阙里。
晞圣而惟。
亦顾之子。
彼弃芝英。
玩此兰茝。
异世同芳。
其馥不已。
有兰既馥。
我风载清。
能芬南岳。
运芳北征。
子有其德。
人求其馨。
逝此陋巷。
熏彼紫庭。
厥音不已。
鼓钟有声。
闻天之聪。
譬之鹄鸣。
天聪既招。
我实惟彰。
乘风之凤。
眷言朝阳。
披云藻绣。
来此旧乡。
谦光自抑。
厥辉愈扬。
丽容魋翕。
孔好已张。
既照平林。
具我华英。
华英已曜。
余光难延。
会浅别速。
哀以绍欣。
追旷同涂。
暂和笑言。
殊音合奏。
曲异响连。
绝我欢条。
统我思因。
根分来在。
爱感往思。
我非形景。
有处有游。
载离载会。
且欢且忧。
感彼远旷。
吝此延娱。
乐奏声哀。
言发涕流。
唯愿我子。
德与福俱。
亦天之佑。
亦我之私。