崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
煜煜景星，爰灿其蕊。休光彪蔚，以开瑞始。昔在强嬴，鼎窜于泗。
炎德茂明，汾睢是吐。人文属空，金精流融。百象窾呈，渺悠天工。
刷以纯茅锦承之。错奏匏管文以丝。酸鹄臇凫二牢披。
糗饵甘芬行稻粢。九酝泠泠写琼卮。神露湛湛布柯枝。
河伯拜享前致辞。唯帝蕃锡鄙敢私。九有穰穰被恩釐。
家有盖藏阓书诗。乐哉君王万岁期。