须烦玉手自操刀，便趁槐芽作冷淘。剩泼葱油抹羊肉，不嫌潇洒爱萧骚。
孔平仲 北宋诗人。字义甫，一作毅父。新喻（今江西新余县）人。生卒年不详。治平二年(1065)举进士，曾任秘书丞、集贤校理，又提点江浙铸钱、京西刑狱。
罢吏今何适，辞家方独行。嵩阳入归梦，颍水半前程。闻道淮阳守，东南卧理清。郡斋观政日，人马望乡情。叠岭雪初霁，寒砧霜后鸣。临川嗟拜手，寂寞事躬耕。
瑶台兮云浮，菌阁兮蕙楼。溯赤水兮负玄洲，飞仙遨兮驾苍虬。
星辰朝兮绛阙，日月环兮丹丘。孔盖兮龙斿，仙之人兮纷纷而来游。
瑶台高兮缥缈，中有人兮丹颜绿发而衣缟。翳玉芝兮
兵戈乱后老年华，凄绝吾生未有涯。盗贼纵横民病苦，笙歌缭绕夜声哗。
冷吟步月过灯市，闲醉沽春问酒家。尊自处荣穷自困，升平何日暗咨嗟。
奏课西南最，分符江海冲。
往来观惠术，蟠错试余锋。
文字従堆案，樽罍强解容。
金山只隔水，时复听晨钟。
十五年看帝里春，一枝头白未酬身。自闻离乱开公道，
渐数孤平少屈人。劣马再寻商岭路，扁舟重寄越溪滨。
省郎门似龙门峻，应借风雷变涸鳞。
倚策试新晴，扶摇上羊角。
山空叶自语，天近云欲落。
危亭渺何许，高木黯犹昨。
悠悠念物化，漫漫悲世濁。
何当击天池，与子翔寥廓。