胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
北风吹折西山巅，长安有酒斗十干。下马逢君辄成醉，北斗倒插栏干前。
主人为我开瑶编，读之一一山中篇。满地茏苁走白石，四壁纷纭行紫烟。
天目之峰几千万，忽然并挂金华笺。泠泠屋上鸣飞泉，滚滚杯中注百川，使我对此心茫然。
当时我有百花洲，垂杨十里沧江边。织女为我栽白榆，太乙为我栽青莲。
狂时上抱明月舞，醉来忽枕浮云眠。有时赤脚踏龙渊，蛟龙窟宅时时迁。
只今一别三四年，风尘车马徒相牵。梅花岁岁怨其主，芳草日日私自怜。
欲归不归谁之愆，何时与君同上江门船。二十四桥歌婵娟，直从白浪寻青天，千秋万载凌飞仙。
故态狂奴发。君莫学、车中新妇，口中石阙。同是天涯流落者，休使满头霜雪。
且斜抱、琵琶弯月。听到钿蝉悽厉处，更突如铁骑纤如发。
秋声起，在林末。
三更银甲都弹折。不须问、千年宫殿，几番人物。记得馆娃人似玉，唤作平康之杰。
曾遇在、兰膏将灭。万事古来谁最苦，只青衫泪与榴裙血。
鸡未喔，酒须益。