胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
五岳泰华衡恒蒿，出云降雨参神功。此外灵区表绝胜，菩提娑树侔天宫。
普陀独镇巨澥中，峨眉鸡足西南雄。妙吉祥居道场启，若非天眼焉能穷。
萦青缭白千万叠，须弥鹫岭遥相通。风沙万里截紫塞，冰雪三伏浮苍穹。
十方三界来听法，龙王鬼伯相随从。烟霄朝现应真像，刀仗夜伏修罗凶。
鲸钟鼍鼓互震吼，狮林鹿苑殷虚空。窣堵波高飏铃铎，睺罗那厂开荒丛。
望海峰峦更奇伟，归墟赴壑连鸿濛。洹沙净众得未有，梵呗响答千岩松。
忆自摩腾入中夏，昙鸾灵辨追前踪。长者雨花撰合论，导师海墨分禅宗。
弥天并尽未来际，一切摄授归圆融。生平梦游安得至，何幸万骑随飞龙。
登山入寺首瞻仰，已觉壮丽非人工。狞狮狂象愁调御，华严楼阁森重重。
严寒渐退春意足，慈云慧日交曈昽。南台中台次第到，水田万指咸趋风。
黄衣红帽亦密教，大宝所授薰修同。山镫夜炬闻可见，愿乞加被昭颛蒙。
我似老牛苦旋磨，春及东皋荒力作。一幅乌巾常裹头，墨丸日取齿唇涴。
君才本宜任世用，橐笔何为趋幕佐。离亭分手奚辞醉，罂瓶几见墙隅卧。
筵前深惜失诗流，强留不得情无那。雨馆凭谁慰岑寂，孤吟难遣羁愁破。
陈侯陈侯妙为郡，得君主画可安坐。湖山千里运指掌，匪独新吟与赓和。
十年键户为何事，一官无负穷庐饿。好风傥送讴歌声，举杯聊向天涯贺。