胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
席帽聊萧，尘襟冷落，恰喜骚人相见。永夜衔杯，珍重红牙低按。
乍飘来、管脆丝恬，任听去、魂消肠断。看灯前、年少吴趋，风流并极一时选。
谁怜吾辈倦客，潦倒长安市，岁华偷换。邂逅欢场，莫道漏沉星转。
赋短句、宋玉增悲，纵高谈、方干忘倦。问篱畔、菊有花不，还期花下宴。