胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
骀荡轻阴，惺忪香雨，绿遍天涯芳草。初回梦味，正呷乡味，早是卖花声到。
重见青筠担头，和露携来，翠鬟犹袅。料枝间定有，双栖蝴蝶，被它惊觉。
聊伴取、尘榻风窗，清歌细酌，浪拟素颦红笑。怜深怕嗅，艳极难夸，恼乱客袍谁信。
秾苞破时，背后腰肢腰肢，看来都好。念簪花人期，不稳转愁春老。