胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
少年怀二妙，一日如三秋。岂料京洛间，岁暮方从游。
空疏坐晚缪，清楚知前脩。周郎古名士，功以一战收。
太丘亦贤者，盛德令人羞。周旋奉谈笑，领略开羁囚。
有如我辈人，夫岂公等俦。窈窕寻远壑，共赋临清流。
青山傥在眼，白发从满头。西湖如西子，好句岂易酬。
不敢妄作语，恐有不下鸥。微君妙篇章，何以写我忧。
人生每如此，万户不足侯。斯盟傥未寒，小艇尚可浮。