胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
柳带垂阴，荷钱试碧，霏霏微雨溪亭。余香半亩，未悭诗思经营。
雾阁翠迷清晓，流莺梦老燕巢成。春归后，湔裙曲水，无语留情。
天气乍寒乍暖，正地卑衣润，宝篆香凝。青山自好，画兰点笔愁生。
嫩约倩传芳卷，故人何事细丁宁。难忘是，华发胜赏，携袂孤城。