胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
客来读赋作雌蜺，平生朱闻衡说诗。
省中诗人官事了，狎鸥入梦心无机。
韵高落落悬甭月，铿锵妙语春冰裂。
一自长安识子云，三叹郢中无白雪。
范公萧爽思出尘，有客如此渠不贫。
堂堂五字作城守，平章劲敌君在口。
二公句法妙万夫，西罩来橐中藏鲁玙。
只今击乌棲曲，不愧当年驾鉴湖。