谢惠猫儿头笋

长沙一日煨笾笋,鹦鹉洲前人未知。

走送烦公助汤饼,猫头突兀鼠穿篱。

苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

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并刀剪取吴淞水。人家两岸疏篱缀。采捕是生涯。家家有钓车。

似晴还似雨。远棹溟濛处。帆席不曾撑。江风知未生。

麟洲一海阔,玄圃半天高。浮丘迎子晋,若士避卢敖。

经餐林虑李,旧食绥山桃。成丹须竹节,刻髓用芦刀。

无妨隐士去,即是贤人逃。

归途环佩晓珊珊,白日青天映羽翰。疑是省亲辞太学,惊闻出宰用郎官。

花迎墨绶春光暮,风引仙舟海色寒。想见捧觞仍綵戏,乡人争作锦衣看。

未央朝谒正逶迤,天上樱桃锡此时。朱实初传九华殿,

繁花旧杂万年枝。未胜晏子江南橘,莫比潘家大谷梨。

闻道令人好颜色,神农本草自应知。

久坐俯潺湲,流清诗思悭。跳珠鸣藓石,淙玉下松关。

此日耳尘静,几人心地闲。抽琴作新曲,归去要怡颜。

怪岩摩足力,空谷答人声。