苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
茫茫四海天宇高，九州列贡分地毛。
江黄之区橘柚国，细腰宫衣无吴庖。
□□不得供刀匕，况走川珍自岷水。
郑翁幻戏不作难，缩地分甘五千里。
老人种苡姜满畦，买姜留钱人不知。
丁宁使者市蜀锦，恍惚异味来如期。
乃知此事古亦有，郑老此戏诚瑰奇。
捣珍{碟石换月}脔投世鼎，缭肝末肺分全牺。
南方摇落青未已，梅蕊垂垂照青泚。
雪消冰尽饱阳和，更待春风转沙尾。
浓华只说锦官城，匝地烧灯夜初起。
从翁已幸不赍粮，期向城都看药市。