苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
有客有客字子美，日籴太仓五升米。
锦官城西生事微，尽醉江头夜不归。
青山落日江湖白，嗜酒酣歌拓金戟。
语不惊人死不休，万草千花动凝碧。
穉子敲针作钓钩，老夫乘兴欲东流。
巡檐索共梅花笑，还如何逊在杨州。
老去诗篇浑漫与，蛱蝶飞来黄鹂往。
时文釆动人主，来如雷霆收震怒。
一夜水高数尺强，濯足洞庭望八荒。
阊阖晴开映荡荡，安得仙人九节杖。
君不见西汉杜陵老，脱身事幽讨，
下笔如有神？汝与山东李白好，
儒术於我何有哉？愿吹野水添金杯，
焉知饿死填沟岳。如何不饮令心哀，
名垂万古知何用，万牛回首丘山重。