浅下姜盐细点油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，说与馋儿只掉头。
姜特立[公元？年至一一九二年左右]，字邦杰，浙江丽水人。生年不详，卒于宋光宗绍熙中。以父恩补承信郎。淳熙中，（公元一一八一年左右）累迁福建兵马副都监；擒海贼姜大獠。赵汝愚荐于朝，召见，献诗百篇。除阁门舍人，充太子宫左右春坊。太子即位，除知阁门事。恃恩纵恣，遂夺职。帝颇念旧，复除浙东马步军副总管。宁宗时，官终庆远军节度使。特立工于诗，意境超旷。作有《梅山稿》六卷，续稿十五卷，《直斋书录解题》行于世。
暮雨空江自渺茫，美人犹隔在潇湘。相思望断南来雁，夜短犹悬秋梦长。
过却重阳菊未黄，对花聊复举离觞。雄姿未必非公瑾，妙算惟应是子房。
一片白云亲舍远，五更残月客窗凉。功名自谓男儿事，富贵应期在帝乡。
何处桃源洞，重来路已迷。飘飘花片落，流过小桥溪。
春路雨添花，
花动一山春色。
行到小溪深处，
有黄鹂千百。
飞云当面化龙蛇，
夭骄转空碧。
醉卧古藤阴下，
了不知南北。
诗不能工浪得穷，几年衮衮看诸公。
催颓已作骥伏枥，留滞敢嫌船逆风。
消日剧棋疏竹下，送春烂醉乱花中。
倚楼看镜俱痴绝，赢取烟蓑伴钓翁。
水际柴荆昼不开，卧听微雨杂轻雷。
春蚕满箔眠初起，社燕争巢去复来。
海桧屈蟠依怪石，山榴零落点苍苔。
一樽及此风光美，车下长坡底用推？