赖世观（1857～1918），字士仰，号东莱。清嘉义县人。光绪三年（1877）取中台湾府学生员，光绪五年（1879）补廪生。光绪十年（1884），法军侵台，奉命协理嘉义团练总局事宜。光绪十二年（1886）协力缉贼有功，奖赏五品职衔。大正四年（1915）西来庵事件，保障良民有功。晚年多隐居，并行义举，助印《四圣真经》、《城隍明道经》、《湄洲慈济经》等千馀卷善书，赠人诵读，并经常买雀放生。著有《赖士仰广文笔记》、《诸罗漫谈》、《东莱诗文集》、《乙未嘉城沦陷记》等，惜多不传，今仅得见其诗文各数篇。
岷峨山中千岁松，枝虬干直摩青空。雪霜剥落中不槁，膏液下与灵泉通。
龟跧凫伏自磊砢，金坚玉洁仍丰融。篝明夜取喜得隽，煮鼎朝听如吟风。
杵成坐上看飞雪，更和酪乳收全功。当知至味本无味，子若服之寿莫穷。
巽岩脊梁硬如铁，冠峨切云佩明月。百好都随春梦空，大药独传鸿宝诀。
中霄咀嚼不摇头，玉池生肥咽不彻。怜我百虑形蚤衰，裹赠扶持意何切。
丹砂著根谩尔传，脂泽酿黍计已拙。由来妙道初不烦，此法莫从儿辈说。
径思举袂揖浮丘，下视尘世真一吷。朱颜留得亦何为，追逐同坚岁寒节。
郡学旧辟雍，中有岐阳鼓。古今所闻十，左右各惟五。
离离大星陨，兀兀坏云补。累累营灶减，落落阵沙聚。
质若切玄玉，制若覆冷釜。气若镕五金，文若断钗股。
孤峰割秋瘦，千蘤摺春妩。森严列戈矛，尔雅冠章甫。
厓冰溜静悬，海煖浪掀舞。催辀半折轴，败舫或遗橹。
小龙彭蠡归，大鹏扶摇举。断苔明翠锦，古墨渍润础。
思昔委秦郊，雷电惊草莽。耒牛砺其角，凿臼加以杵。
幸今依圣宫，星日照廊庑。圭璧逊其光，俎豆与之伍。
脱非天意怜，或是明神祜。深檐白昼永，老屋祥鸾翥。
晴连画戟阴，冷湿宫墙雨。诸生获讲解，髦士资训诂。
启钥烦竖阍，碑本利商贾。韦辞表姬周，韩语怀李杜。
雄章迭铿鍧，遗恨寄酸楚。纷纭欧苏作，诘屈韦郑谱。
虽靡定彷佛，讵非慕隆古。鲰生千载下，匏系三江浒。
神徒驰周南，足不出城府。适从辽碣役，遂作幽燕旅。
平生慕奇闻，一日获佳睹。初临色愈庄，欲狎气斯沮。
如亲至东都，揖让申与甫。如亲与田猎，搏攫兕与虎。
如虚藜苋腹，享太牢肥羜。如洗蝉蜩耳，聆笙磬柷敔。
羁愁破昏懜，喜气浃眉宇。时维躔寿星，岁甲在疆圉。
天寒号鸱枭，城荒茂禾黍。宗周本余怀，览古亦天与。
摩挲重图训，蹙蹜愧庠序。聊陈曹郐风，式继韩苏武。