地灵何处不仙洲，且看文章点石头。宝气陆离威凤舞，金光灼烁锦龙浮。
好将阅世存双眼，未许违时老一丘。海外自来多瑰异，愿随方物备共球。
胡健，字建伟，号勉亭，广东三水人。清乾隆四年（1739）进士，乾隆十四年（1749）选授直隶无极县。丁艰起复，改补福鼎县，调永定，署闽县及福防同知。乾隆三十一年（1766）任澎湖通判，设社塾，创文石书院，政绩尤多。时澎湖士赴试台湾，多惮风涛。乾隆三十七年（1774）升台湾北路理番同知。纂有《澎湖纪略》十二卷。现存诗作俱见胡建伟《澎湖纪略》、蒋镛《澎湖续编》，共三十四首。诗作与澎湖地区风土密切相关。
一点昏灯两部蛙，客来相对半瓯茶。
典衣未赎身饶虱，治米无工饭有沙。
每为采菱浮野艇，时因卖药宿山家。
青鞋到处堪乘兴，不独云门与若耶。
虚庭霜夜寒，落叶风自扫。恍如南窗月，坐失西山道。
长安佳丽地，游子自枯槁。人生家居乐，学稼苦不早。
衡门眼中见，归意满秋草。夜长梦已尽，愁绝令人老。
水绕孤村，树明残照，荒凉古道秋风早。今宵何处驻征鞍，一鞭遥指青山小。
漠漠长空，离离衰草，欲黄重绿情难了。韶华有限恨无穷，人生暗向愁中老。
未伸靖节志，居此积忧忡。退避依麋侣，流离傍蜃宫。
身閒因性懒，我拙任人工。岛上风威厉，衾寒梦未终。
秋风吹天香，先著桂枝里。
更挹月露清，芬馥唤睡起。
揽衣夜未央，泉喧不入耳。
有来蕊珠仙，黄袂翠盖底。
岂无碧云腴，为君一启齿。
醉卧金粟间，绝胜佩兰芷。
吾诗吟未了，今尔亦工吟。
笔下心思苦，书中理趣深。
青灯宜远到，白日易西沉。
多谢怜衰疾，连朝独见临。