赵以夫（一一八九～一二五六），字用父，号虚斋。居长乐（今属福建）。宁宗嘉定十年（一二一七）进士。知监利县。理宗端平初知漳州。嘉熙初以枢密都丞旨兼国史院编修官（《南宋馆阁续录》卷九）。二年，知庆元府兼沿海制置副使，四年，复除枢密都承旨（《宝庆四明志》卷一）淳祐五年（一二四五），出知建康府，七年，知平江府（《南宋制抚年表》卷上）。以资政殿学士致仕。宝祐四年卒，年六十八。事见《后村大全集》卷一四二《虚斋资政赵公神道碑》。
忠臣惭保保，孝子愧安安。文章还远逊，赵闲闲。年来勋业，分付水精盘。
末路真堪笑，一事无成，英雄儿女神仙。
问何时委蜕如蝉。返我太虚天。茂陵封禅稿，任丛残。
御风骑气，撒手谅非难。骨肉团栾好，蕊珠兜率，方知即在庐山。