赵以夫（一一八九～一二五六），字用父，号虚斋。居长乐（今属福建）。宁宗嘉定十年（一二一七）进士。知监利县。理宗端平初知漳州。嘉熙初以枢密都丞旨兼国史院编修官（《南宋馆阁续录》卷九）。二年，知庆元府兼沿海制置副使，四年，复除枢密都承旨（《宝庆四明志》卷一）淳祐五年（一二四五），出知建康府，七年，知平江府（《南宋制抚年表》卷上）。以资政殿学士致仕。宝祐四年卒，年六十八。事见《后村大全集》卷一四二《虚斋资政赵公神道碑》。
夏君人中英，讷斋天下士。
襟期修篁友，节操孤松比。
大书晓山扁，山色来棐几。
爱此朝气爽，未明搅衣起。
讷斋我妇翁，颇曾窥涯涘。
结交折辈行，逢人说夏子。
因读晓山吟，令我慨生死。
人世亦何为，仕宦聊尔尔。
熟知死不朽，香比名垂祀。
此人不复得，此诗谁能似。
时甫盍刻石，方山可对峙。