赵以夫（一一八九～一二五六），字用父，号虚斋。居长乐（今属福建）。宁宗嘉定十年（一二一七）进士。知监利县。理宗端平初知漳州。嘉熙初以枢密都丞旨兼国史院编修官（《南宋馆阁续录》卷九）。二年，知庆元府兼沿海制置副使，四年，复除枢密都承旨（《宝庆四明志》卷一）淳祐五年（一二四五），出知建康府，七年，知平江府（《南宋制抚年表》卷上）。以资政殿学士致仕。宝祐四年卒，年六十八。事见《后村大全集》卷一四二《虚斋资政赵公神道碑》。
昔贤济川意，固与斯人共。旷代属明德，至乐下及众。
池台固旧赏，舟楫为新用。忽疑江湖景，稍信风澜纵。
追参凫雁泳，历览鱼鳖动。颇已寓高兴，矧今结舆诵。
啸歌一时适，顾盻万全重。好勇知未能，乘桴自欣从。