胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。
典刑寄老成，师友须渊源。
今代紫薇公，身退道益尊。
言行无表襮，卓然中所存。
云雨自翻覆，谁能动毫分。
洗垢既无垢，尚或求瘢痕。
嗟我与徐子，昔也扫公门。
相期膏吾车辆，从公毕斯文。